ЦИТРАЛЬ : Большой российский энциклопедический словарь
ЦИТРАЛЬ
- ЦИТР´АЛЬ, желтоватая жидкость с лимонным запахом, tкип 228-229 °C, плотн. 0,89 г/см3. Важный компонент лимонного и др. эфирных масел. Синтетич. Ц. получают из изопрена, ацетона и ацетилена. Применяется как душистое в-во в парфюмерии и пищ. пром-сти, в произ-ве витамина А и др.
Искать значение слова ЦИТРАЛЬ на сайте, во всех словарях