ЖИРНОГО : Большой российский энциклопедический словарь
ЖИРНОГО
- Ж´ИРНОГО РЯДА СОЕДИНЕНИЯ, то же, что алифатические соединения. Впервые выделены из жиров (отсюда назв.). В совр. науч. лит-ре термин "жирный" сохранился гл. обр. применительно к высш. карбоновым к-там и спиртам.
Искать значение слова ЖИРНОГО на сайте, во всех словарях