СЫВОРОТКА : Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
СЫВОРОТКА
- сыворотки, ж. 1. Лишенная жиров и белков Жидкость, получающаяся при образовании из молока простокваши и творога, при свертывании молока и при сбивании масла. 2. Жидкость, получаемая из крови и лимфы при их свертывании и применяемая в медицине как лечебное и диагностическое средство. Противодифтерийная сыворотка.
Искать значение слова СЫВОРОТКА на сайте, во всех словарях